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春季养肝像“养命”,肝脏最爱3样食品,中老年多吃,肝脏健康

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oeeivgdt 发表于 2022-9-26 23:17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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大师好,我是大白。秋天枯燥,口水津液削减,最轻易伤肝伤肺。俗语说“养肝像养命”,在秋天,不重视养护肝脏,很轻易喉咙发痒,口干舌燥。


                               
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要想避免上面这些题目,我们要多喝水补水,除补水,饮食也要重视。给大师分享3种肝脏最爱的食品,可以健脾养肝,开胃化食,还能促进肝脏排毒。

1、杏鲍菇

杏鲍菇肉厚鲜美,可以健脾开胃,在秋天吃一些杏鲍菇,可以减缓秋燥带来的食欲不振。杏鲍菇中含有的伙食纤维,是可以润肠通便的,能排毒养颜。


                               
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举荐食谱:红烧杏鲍菇

重要食材:杏鲍菇

建造步伐:

一、杏鲍菇清洗清洁,切成小块,身上切斜刀纹理,炒的时辰比力入味。


                               
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二、锅中放油,将杏鲍菇倒进去油炸,杏鲍菇比力嫩,不用炸很长时辰,微微焦黄色,1分钟就捞起来。


                               
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三、继续热锅,爆蒜,倒入一碗由“酱油、耗油、食盐、味精、薯粉、清水”调制的酱汁。


                               
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四、酱汁煮沸,将油炸的杏鲍菇倒进去翻炒,焖2分钟,最初撒入香菜,炒匀即可以起锅。

五、这道红烧杏鲍菇,口感滑腻鲜美,就像吃肉块一样,很是的美味。

2、菠菜

菠菜钾含量丰富,能连结细胞活力,减缓秋乏。秋天吃菠菜,是可以滋阴润燥,养护肝脏功效的。


                               
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举荐食谱:凉拌菠菜蛋皮花生

重要食材:菠菜、鸡蛋、花生

建造步伐

一、菠菜洗净,烧开热油,放食盐,焯水菠菜3分钟,捞起备用。


                               
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二、鸡蛋翻开放食盐,搅拌成蛋液,倒在锅中煎蛋皮,切块备用。


                               
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三、菠菜、蛋皮、花生同一放碗中,加食盐、酱油、香醋、香油、芝麻、蒜末等,最初浇上热油搅拌,即可食用。


                               
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四、这道凉拌菠菜蛋皮花生,味道酸咸,菠菜口感柔嫩,吃起来很下饭。

3、猪血

猪血含有卵白,铁、锌、钙、磷等物资,具有补血、强健骨骼感导,秋天吃一些猪血,是可以给肝脏排毒的,能进步免疫力。


                               
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举荐食谱:猪血炒韭菜

重要食材:猪血、韭菜

建造步伐:

一、猪血清洗清洁,切块。烧开热水,将猪血倒进去,焯水3分钟捞起备用。


                               
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二、韭菜清洗清洁,切段备用。此外准备蒜末、辣椒、姜丝等。

三、锅烧热,放油,放蒜、辣椒、姜丝爆香,接着倒入猪血翻炒半分钟。


                               
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四、加食盐、鸡精、生抽、酱油、白糖、胡椒调味,搅拌均匀,再加入半碗清水煮沸,然后放韭菜。


                               
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五、继续翻炒,将猪血和韭菜夹杂均匀,焖1分钟,收汁后起锅即可。

六、这道猪血炒韭菜口感鲜香,滑嫩无腥味,百口老小皆合适吃。

总结:秋天要重视养肝脏,上面举荐的食品,吃了对肝脏有益处,倡议大师一周吃两次,能健脾养胃,促进肝脏排毒。
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